Une histoire de Métamorphose
Hello,
Je te souhaite une bonne journée sous le signe de la "perte de poids" ^_^

Une histoire de Métamorphose

Un nouveau club d'entraide pour ceux et celles qui veulent que 2008 soit un nouveau départ avec des kilos en moins
 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresConnexion

Partagez | 
 

 Fondue de poireaux / courgettes

Aller en bas 
AuteurMessage
mumu41
La Belle-dame
La Belle-dame
avatar

Féminin
Nombre de messages : 121
Age : 44
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Fondue de poireaux / courgettes   Ven 7 Mar - 16:20

FONDUE DE POIREAUX



Pour 4 personnes

- 6 poireaux moyens
- 2 courgettes moyennes
- 1 oignon
- 3 cs d'huile d'olive
- 60 gr de riz
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 60 gr de cantal rapé ( moi j'ai mis du gruyère)
- sel et poivre



Recette

- 1 - Lavez et coupez les poireaux en rondelles d' 1 cm
- 2 - Coupez les courgettes en rondelles de 5 mm d'épaisseur
- 3 - Coupez l'oignon en 4
- 4 - Dans une sauteuse, faites revenir les rondelles de légumes dans l'huile d'olive sur feu moyen. Lorsqu'elle sont bien dorées, versez le riz. Mélanger puis baissez le feu.
- 5 - Diluez les cubes de bouillons dans 40 cl d'eau. Versez dans la poêle puis ajoutez l'oignon. Salez, poivrez. Couvrez, laisser mijoter 20 min. Parsemez de fromage.

Au niveau point la je ne sais pas ...........


Dernière édition par mumu41 le Sam 8 Mar - 18:43, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
alovelee
Veiné-de-vert
Veiné-de-vert


Féminin
Nombre de messages : 909
Age : 35
Date d'inscription : 12/02/2008

MessageSujet: Re: Fondue de poireaux / courgettes   Ven 7 Mar - 18:04

Merci mumu,

Pour les points moi je dirais à peu près:
-huile d'olive:6pts (car 1cc=1pt),
-riz:4 à satiété (sinon 3,5 environ 60gr cru),
-60 gr gruyère:6pts/cantal:5,5pts (sinon 3,5 environ pour 60 gr de gruyère allégé)

Ca ferait: 16pts/4pers soit 4pts/pers

En allégé: 9,5pts/4pers soit 2,5pts/pers (avec seulement 1CS d'huile d'olive au lieu de 3)
...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Fondue de poireaux / courgettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Une histoire de Métamorphose :: Nos recettes WW ou autres :: Les recettes WW-
Sauter vers: