Une histoire de Métamorphose
Hello,
Je te souhaite une bonne journée sous le signe de la "perte de poids" ^_^

Une histoire de Métamorphose

Un nouveau club d'entraide pour ceux et celles qui veulent que 2008 soit un nouveau départ avec des kilos en moins
 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresConnexion

Partagez | 
 

 Verrines de tiramisu à la framboise

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
alovelee
Veiné-de-vert
Veiné-de-vert


Féminin
Nombre de messages : 909
Age : 35
Date d'inscription : 12/02/2008

MessageSujet: Verrines de tiramisu à la framboise   Lun 9 Juin - 15:10

Tiramisu framboise: 4,5/verrine --> Pour 22 verrines

-500gr de mascarpone
-6 oeufs
-22 boudoirs
-178gr de sucre en poudre
-framboises
-100gr de sucre en poudre (pour le coulis de framboise)


Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige.
Mélanger le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter les blancs battus en neige.
Mixer les framboises avec le sucre et 2 verres d'eau (+ ou - suivant la consistance du coulis), puis passer la coulis à la petite passoir pour enlever les pépins.
Couper les boudoirs en 2 et les tremper dans le coulis, puis en disposer un par verrine.
Mettre 2 cs de coulis pour recouvrir le boudoir dans chaque verrine.
Mettre une couche de crème (mascarpone).
Mettre à nouveau un demi boudoir trempé dans le coulis et 2cs de coulis, puis une couche de mascarpone.

Mettre au frigo au moins 6 h, l'idéal est de les faire la veille!

Au moment de servir disposer des petites framboises sur le dessus avec une feuille de menthe ou ce que vous voulez! Very Happy

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Ilou
La Diane
La Diane
avatar

Féminin
Nombre de messages : 279
Age : 31
Humeur : Plutot bonne merci WW
Date d'inscription : 29/05/2008

MessageSujet: Re: Verrines de tiramisu à la framboise   Lun 9 Juin - 16:01

Miam en plus c'est frai ideal pour l'ete
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Verrines de tiramisu à la framboise
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tiramisu aux framboises et aux pistaches + photo
» verrines framboises , mascarpone , spéculoos
» verrines de mousse de framboises
» Tiramisu Framboises
» panacotta framboise choco et petit pot de crème carambar

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Une histoire de Métamorphose :: Nos recettes WW ou autres :: Les recettes plaisirs-
Sauter vers: